Безсольові дієти. Проблема нормалізації щоденного харчування зараз хвилює мільйони людей у всьому світі. Дуже ефективна і доступна профілактика здоров'я - це використання різного роду дієт. Завдяки такому способу харчування ми на деякий час обмежуємо надходження в організм інгредієнтів, яких зазвичай переїдаємо.

В наш раціон широко увійшли такі продукти харчування як напівфабрикати, через них надходження солі в організм перевищує в кілька разів допустимі норми . Якщо періодично використовувати солі дієту (кілька разів на рік), можна легко регулювати кількість солі, що надходить з їжею.

Лікарі особливо рекомендують безсольові дієти людям, у кого є набряки, проблеми з нирками і серцево-судинною системою.

За допомогою безсольових дієт можна домогтися двох основних цілей:

  1. Допомогти своєму організму скинути зайву вагу.
  2. Поліпшити власне самопочуття при проблемах з серцево-судинною системою, нирками, набряках.

Перш ніж ви почнете використовувати солі дієту треба знати що:

  • Певна кількість солі (4-10 грам) необхідно щодоби нам для нормальної життєдіяльності.
  • Велика кількість солі в наш організм надходить з такими продуктами: консервоване м'ясо, сосиски, шинка, бекон, кетчуп, соуси, гірчиця .
  • Кожна людина може індивідуально підібрати солі дієту виходячи з власного режиму життя і звичок харчування. Є тільки певні основні правила, яких необхідно дотримуватися:
  • Чи не солити їжу взагалі.
  • Протягом дня має бути 4 або 5 прийомів їжі невеликими порціями.
  • Повністю виключити з власного раціону смажене і жирне, гостре і копчене, рибні та м'ясні бульйони, баранину, свинину і дичина, кондитерські вироби. Ці продукти містять багато солі.
  • При безсольових дієтах рекомендується: хліб житній, супи на овочевих бульйонах, каші, овочі, фрукти, нежирне м'ясо, яйця не більше одного в день.
  • Кращі натуральні джерела солі: устриці, краби, морква, буряк, нирки.
  • Випивати до 2 літрів води в день.
  • Якщо ви перший раз вирішили використати солі дієту, то вам, можливо, підійде варіант, коли їжу підсолюють трохи, вже приготовлену. Це так звана - малосолевая дієта. Завдяки такому перехідному періоду буде менший стрес для організму і вас особисто.

Особливості впливу дієти без солі на організм

Безсольові дієти. Якщо в організмі буде дефіцит натрію і хлору (це компоненти кухонної солі), може порушитися обмін речовин і як наслідок проблеми із зайвою вагою тільки посиляться.


Не перестарайтеся.

Більшість людей із зайвою вагою ця вага просто "наїли". Перейшовши різко на солі дієту доводитися їсти прісну не надто смачну їжу. Людина може потерпіти кілька днів, а потім почне їсти багато їжі, що містить сіль (ковбаса, сосиски, шинка, кетчупи). Слідкуйте за власним самопочуттям, організм добре скидає вагу, коли відчуває себе комфортно.

При нестачі солі в організмі ми швидко втрачаємо рідину. Якщо повністю виключити надходження солі, за перші дні повна людина втрачає кілька кілограмів. Втрата відбувається за рахунок зневоднення організму, а не за рахунок розщеплення жирів.

Не рекомендується використовувати солі дієту в жарку пору року. Разом з потом ми втрачаємо багато корисних мікроелементів. Якщо обмежувати їх надходження з їжею, ми будемо почувати себе ослабленими.

Обережно солі дієта повинні користуватися люди, які активно займаються спортом. При фізичних навантаженнях організму необхідно підвищена кількість мінеральних речовин.

Тривалість дієти без солі залежить від вашого самопочуття і поставлених цілей. Може тривати від 4 до 15 днів.

Позитивні фактори, що впливають на організм при безсольових дієтах

Нормалізуючи кількість солі, ми покращуємо власний обмін речовин і полегшуємо роботу внутрішніх органів.

Виводячи з організму зайву сіль, ми також позбавляємося від набряків, що дуже важливо при скиданні ваги.

Без солі дієта має на увазі частий прийом їжі протягом дня. Завдяки цьому їжа краще засвоюватися і не відбувається переїдання.

Ми відмовляємося від важкої, калорійної їжі на користь легкозасвоюваних продуктів. Зменшується навантаження на організм.

Без солі дієта також рекомендують використовувати при проблемах з серцево-судинною системою і нирками. Такого роду лікувальна дієта може тривати все життя, але тут, природно, необхідні консультація і спостереження лікаря. При такому режимі харчування не рекомендується підсолювати їжу, а радять більше їсти продуктів, які від природи багаті сіллю.

Олександр Кузнєцов





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.