На Сході кажуть, що в рисі криється секрет довголіття. Дієтологи вважають його ідеальним доповненням до білкової їжі, так як він замінює хліб. Рис чудовий тим, що містить необхідні організму речовини і не сприяє збільшенню ваги. Він багатий білком. Що найважливіше, він містить і достатню кількість вуглеводів, необхідних для спалювання жиру в клітинах.

Рис для дієтичного харчування слід варити без солі і масла. 150 г рису можуть замінювати 1 стакан молока.

понеділок
Сніданок - 1 стакан молока, 1 невеликий грінок. Обід - 150 г рису, 100 г салату з сирих овочів. Вечеря - 100 г відвареного м'яса, 150 г салату їх сирих овочів, 1 стакан яблучного соку.

вівторок
Сніданок - 100 г знежиреного сиру. Чашка несолодкого чаю або чорної кави.
Обід 150 г відвареного м'яса, 100 г рису.
Вечеря - 200 г салату з свіжих помідорів, ріпчастої цибулі, заправленого невеликою кількістю рослинного масла, 1 склянка томатного соку.

середу
Сніданок - 100 г відвареного м'яса. Чашка несолодкого чаю.
Обід - 150 г відвареної риби, 150 г салату з квашеної капусти з ріпчастою цибулею і зеленим горошком.



Вечеря - 150 г рису, 1 яблуко. 1 стакан яблучного соку.

четвер
Сніданок - 100 г відвареної пісної свинини. Чашка несолодкого чаю або чорної кави.
Обід - тарілка овочевого супу на нежирному м'ясному бульйоні. Невеликий шматочок чорного хліба.
Вечеря - 100 г відвареного м'яса, 150 г рису. 1 стакан яблучного соку.

п'ятницю
Сніданок - 1 стакан молока, 1 грінок.
Обід - 150 г відвареної риби, 2 варені картоплини, 100 г салату зі свіжої тертої моркви з невеликою кількістю майонезу.
Вечеря - 100 г відвареної нежирної баранини, 150 г салату з свіжих овочів.

суботу
Сніданок - 1 яйце некруто. Чашка несолодкого чаю. 2 прісних печива.
Обід - 100 г рису, 100 г відвареного м'яса.
Вечеря - 200 г відвареної риби, 100 г салату з фруктів (яблук, слив, груш, апельсинів). Чашка апельсинового соку.

неділю
Сніданок - 100 г дієтичних сосисок, 1 грінок. Чашка несолодкого чаю або чорної кави.
Обід - 100 г рису, 150 г салату з сирих овочів, заправленого рослинною олією.
Вечеря - 200 г відвареної нежирної баранини, 100 г салату з квашеної капусти з ріпчастою цибулею і зеленим горошком.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.