
Фото Edw/Shutterstock
Під час святкового застілля неможливо утриматися від того, щоб не спробувати все, що бачить око. І побільше, побільше. Особливо якщо до цього протягом тривалого часу ви обмежували себе в багатьох продуктах, дотримуючись Великий піст.
В результаті такого "набігу" на святковий стіл виникають не самі приємні відчуття, такі як важкість у шлунку, нетравлення, печія , здуття і багато інших. Звичайно, можна вирішити проблему передання за допомогою ферментних препаратів, благо їх зараз достатньо і рецепта не потрібно, а реклама таких медикаментів під час свят з екрану телевізора не сходить. Але краще дотримуватися запобіжних заходів і уникнути всього цього, ніж "полірувати" смачні і корисні продукти хімією.
Швидкість. За вами ніхто не женеться і їжу не відбере. Їжте повільно, ретельно пережовуючи їжу, а не захоплюючи її, як удав здобич.
Кількість. Ясна річ, якщо стіл ломиться від достатку, а ви зголодніли за довгі тижні поста, то спокуса спробувати все в один захід вельми великий. Проте щось можна спробувати в перший "візит", щось через годину. І по чайній ложечці.
Поєднання. Рецепти багатьох страв побудовані на поєднанні непоєднуваних продуктів. Але якщо у вас і без того спостерігаються проблеми травлення, проявіть раціоналізм, вибираючи, що з чим є. Принципи правильного і роздільного харчування не варто ігнорувати навіть епізодично за святковим столом.
Пиття. Мабуть, сама важкоздійснюване частину завдання. І проте щоб їжа перетравлюється правильно, необхідно, щоб шлунок виділяв сік і ферменти. Тобто під час їжі краще не пити. За 10? 15 хвилин до - будь ласка. Через півгодини після - скільки завгодно. І постарайтеся уникати промислових соків, газованих напоїв, кави з молоком або вершками і міцних напоїв.
Рух. Великдень - одне з сімейних застільних свят. І все ж переривається іноді на те, щоб встати і пройтися. Наприклад, на вулицю, там прекрасна погода. Інакше, навіть якщо ви будете їсти правильно і небагато, здавлений за довгі години сидіння шлунок вам все ж помститься.
Якщо тяжкості в шлунку уникнути не вдалося , не поспішайте приймати таблетки. Прийміть настоянку пустирника. А краще приготуйте її самі, затока 2 ч. л. трави 2 склянками холодної кип'яченої води і залишивши настоюватися на ніч. І за півгодини до застілля випийте чверть склянки настоянки, яка відрегулює роботу вашого шлунка.
Яку дієту або систему харчування ви вважаєте найефективнішою? Розкажіть в коментарях до цієї статті!
Є запитання? Задайте їх експерту - дієтолога Ларисі Бойченко!
Читайте інші цікаві статті по темі:
"Гідроколонотерапія: користь чи шкода?"
"Чи схильні ви" заїдати "стрес?"
"Дієта Перриконе - підтяжка в бонус"
"Дієта Трейсі Андерсон"