Якщо Ви зайняті розумовою роботою і не відвідуєте фітнес-зал, уважно стежте за своїм раціоном. Як з'ясували канадські вчені, розумова праця вимагає великих енергетичних витрат, що стимулює споживання калорійної їжі. На думку фахівців, саме ця особливість пояснює епідемію ожиріння охопила розвинуті країни, про це йдеться в статті, опублікованій канадськими ученими в журналі Psychosomatic Medicine.

Люди розумової праці схильні до повноти. люди розумової праці

Дослідники з університету Лаваля у Квебеку вимірювали споживання калорій у 14 студентів-добровольців після трьох варіантів активності: відпочинку сидячи, читання і конспектування тексту, а також після виконання комп'ютерних тестів на пам'ять і увагу. Кожен вид діяльності тривав 45 хвилин, після чого студентам пропонували піти в буфет і з'їсти те, що вони хотіли.

В результаті експерименту з'ясувалося, що після конспектування тексту студенти споживали на 203 калорії, а після комп'ютерних тестів - на 253 калорії більше, ніж після періоду відпочинку.


При цьому реальні енерговитрати під час інтелектуальної діяльності збільшувалися всього на три калорії.

Крім того, вчені провели аналіз зразків крові добровольців, який показав значні коливання рівня глюкози під час інтелектуальної діяльності студентів у порівнянні з періодом відпочинку.

За словами вчених, мозок здатний споживати тільки глюкозу, під час інтелектуальної діяльності вона швидко витрачається. Організм повинен поповнювати її запаси, але замість того, щоб відновити баланс за рахунок внутрішніх джерел, організм стимулює споживання їжі. Тому вчені настійно радять людям, що займаються інтелектуальною працею, не забувати про фізичну активність і.

За матеріалами.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.