Хочеш схуднути? Їж більше! Ендокринологи стверджують: поживний сніданок не тільки дає сили для робочого дня, але і допомагає ... схуднути! Адже з'їдена вранці їжа засвоюється найкращим чином і запобігає перекушування. Один з кращих ранкових варіантів - яєчня з беконом, традиційний англійський сніданок - стимулює роботу жовчного міхура і покращує метаболізм.
Дієтологи і гастроентерологи ще в минулому столітті з'ясували, що біологічний годинник людського організму (а люди - тварини денні) влаштовані так, що все, що ти з'їла до 8 ранку, засвоюється організмом максимально. Напевно, ця особливість дісталася нам від молодших братів-мавп, які починають день з раннього сніданку.


Допитливі вчені підрахували, що обмін речовин у тих, хто снідає регулярно, набагато інтенсивніше, ніж у тих, хто вранці обмежується, в кращому випадку, чашкою кави. Якщо звернутися до цифр, то все це виглядає так: метаболізм у снідали на 5% інтенсивніше середнього показника (тих, хто їсть вранці час від часу), а у "відмовників" на ті ж 5% повільніше. Результат - на рівному, здавалося б, місці, при фиксируемом калораже звідкись за рік з'являються кілограми: від двох до семи. Жах.
І це ще не все: у тих, хто проігнорував сніданок, падає рівень цукру в крові і, отже, знижується увага і погіршується пам'ять.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.