Українські дієтологи не радять годувати дітей тепличними овочами.

Українські дієтологи не радять годувати дітей тепличними овочами

Українські дієтологи і токсикологи не радять годувати дітей ранніми тепличними овочами. І хитрощі домогосподарок, які намагаються в домашніх умовах позбавиться від нітратів, на жаль, не еффективно.

За словами головного дієтолога Міністерства охорони здоров'я Олега Швеця, Україна захищена від нітратних овочів і фруктів. Але все ж, годувати дітей ранніми овочами та фруктами не варто.

"Свіжі соки, приготовані з тепличних овочів, не підходять для діток. Овочі можна давати, а ось зелень давати не слід", - порадив Олег Швець .

Постачальники овочів і фруктів в Україну стверджують, що корисність овочів не ділиться на "наша" і "закордонна".


Кожному овочу свій час, і їсти їх потрібно по сезону. Вони стверджують, що вся закордонна продукція проходить фіто-санітарний контроль. Більшість овочів зараз прибуває з Туреччини і Єгипту, скоро наближається сезон Аргентини.

Фахівці з Мінохоронздоров'я розвіяли міф про те, що можна позбутися від хімії в овочах, зрізаючи більший шар шкірки. Якщо в складі перевищено рівень пестицидів і нітратів, це означає, що цілий плід не придатний до вживання, запевняють експерти. І відмочувати фрукти у воді - теж неефективний метод. Дітям такі продукти вживати не можна.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.