Рибні розвантажувальні дні.

Рибні розвантажувальні дні

Тим, хто хотів би підтримати роботу серцево-судинної системи і заодно схуднути, можна проводити рибні розвантажувальні дні .

Рибні меню серед білкових розвантажувальних днів займають особливе місце. Вони досить просто переносяться, так як обсяг вживаної їжі протягом дня досить великий. При цьому риба - хоч і низькокалорійний, але досить ситний продукт (за рахунок високого рівня білка). Для порівняння: у 150 г тріски, яка приготована на грилі, міститься всього 200 ккал, а в такій же кількості м'ясного стейка - 400 ккал.

Рибі властиво нормалізовувати холестериновий і жировий обмін, знижуючи таким шляхом кількість холестерину в крові і сприяючи оздоровленню серця.

До того ж, в рибі містяться фосфор, йод, магній, кальцій, калій, залізо, натрій, сірка і хлор, водорозчинні (групи B) і жиророзчинні (A, D, E, K) вітаміни. Ці компоненти необхідні для збереження здоров'я. Рибні дні часто рекомендуються людям, що страждають ожирінням, атеросклерозом, цукровим діабетом і іншими захворюваннями.

Варіант 1. Відваріть, а краще приготуйте на пару 650 г нежирної риби (хек, минтай, тріска, лящ, щука, окунь , судак) з якомога меншою кількістю солі і з'їжте протягом дня за 6 прийомів.


Також необхідно випити протягом дня не менше 2 л води.

Варіант 2. Відваріть, але краще приготуйте на пару 500 г нежирної риби з мінімумом солі і з'їжте протягом дня, розділивши цю рибу на 6 прийомів. Крім води (не менше 1 літра) можна пити несолодкий чай (500-750 мл), компот із сухофруктів або яблук і відвар плодів шипшини (250 мл).

Варіант 3. Відваріть 400 г судака або тріски в трохи підсоленій воді. Приготуйте овочевий салат (огірки, помідори, капуста, морква - 600 г). Розділіть рибу і салат на 4 порції. Вживете їх через кожні 4-5 годин. Мінеральну або кип'ячену воду можна пити в необмеженій кількості, а також фреші овочеві соки без додавання цукру.

Варіант 4. Відваріть 500 г нежирної риби, приготуйте овочевий салат (помідори, огірки, капуста - 500 г). Розділіть це все на 5 порцій риби з овочами. Пийте замість води несолодкий чай або кава з лимоном або відвар плодів шипшини.

Рибні розвантажувальні дні можна проводити 1-2 рази на тиждень. Такі дні досить легко переносяться і дають хороший результат. Удачи! Рибні розвантажувальні дні.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.