Користь хурми. На вулиці кінець осені і скоро початок зими, а це означає, що настав сезон для сонячної хурми. Хурма - екзотична ягода помаранчевого теплого кольору, обладяющая терпко - солодким приємним смаком. Користь хурми у багато разів випереджає багатьох представників фруктово-ягідного світу, адже вона багата корисними мікроелементами і вітамінами. Жіночий журнал Країна краси вирішив дізнатися, які корисні властивості має хурма для нашого організму і його здоров'я, стрункості і краси.

Користь хурми - в чому?

Цю східну красуню багато хто називає "серцевим сонцем", " їжею богів "," китайським персиком "і" помаранчевим сонцем ", але як би не називали цей сонячний плід, у нього є одне незаперечне достоїнство: хурма - сама справжня комора всіляких корисних речовин, вітамінів і мінералів.

  • Користь хурми полягає в тому , що в ній рясне кількість сахарози, кальцію, міді, заліза, марганцю і вітамінів А, С, Р.
  • У хурмі міститься багато харчових волокон, що допомагає позбутися від шлаків в організмі.
  • А так же магній, який оберігає нашу нервову систему від стресів і перешкоджає утворенню каменів.
  • Йод, що змушує правильно працювати щитовидну залозу.
  • Хурма містить пектин, що допомагає поліпшити травлення.
  • Містить калієві солі, тому позитивно впливає і покращує серцево-судинну систему. Так як ці мікроелементи дуже важливі для її життєдіяльності.
  • Володіє сечогінним ефектом, виводить з організму солі натрію.
  • Бета-каротин піклується про ваших легенів і всієї дихальної системі, він перешкоджає розвитку бронхітів і пневмонії.
  • Плід стиглої хурми володіє відмінним терпким і бактерицидну дію. Якщо ви порізались або обпеклися, прикладіть чистий фрукт до рани або опіку, і вона швидко загоїться.
  • Хурма, це той плід, який має тонізуючу і розслаблюючу дію.
  • Даний фрукт можна застосовувати для профілактики атеросклерозу.

Користь хурми в косметології та медицині

Користь хурми застосовується ще і в косметичних цілях , при догляді за тілом, догляді за обличчям. З цього плоду роблять гелі для душу і маски для обличчя, так як хурма чудово освіжає і зволожує шкіру.

Користь хурми - рецепти для краси

Але цю ягоду можна так само використовувати вдома:

  • Можна зробити з м'якоті фрукта і одного яєчного жовтка натуральну найпростішу маску. Потримайте суміш 15 - 20 хвилин, а потім змийте її прохолодною водою. Особливо така маска корисна тим, у кого розширені пори, почервоніння, висип або схильність до акне.
  • Хурма допомагає знищити шкідливі бактерії і впоратися з застудою. При кашлі вам допоможе як полоскання такий засіб: змішайте сік однієї хурми і 3,5 ст.ложек теплої води.

Користь хурми - як правильно вживати хурму

Крім усього перерахованого, в це яскраво - помаранчевому фрукті велика кількість бетакаротина.


Хурма це вітамін - антиоксидант, який затримує процеси старіння в організмі і перешкоджає утворенню злоякісних клітин, а так само допоможе зберегти гострий зір.

Вважається, що для того щоб з хурми витягти максимум користі для організму, то вживати її потрібно один або два рази на день після їди. І тоді ви ніколи не будете відчувати себе втомленим і млявим, а ваш організм буде отримувати необхідні йому вітаміни і мінерали кожен день.

Користь хурми при дієті

Якщо ви дотримуєтеся суворого харчування та стежте за фігурою, то і тут у хурми знаходяться корисні властивості. По-перше, в ній міститься всього 60 - 70 ккал на 100 грам плода, а по-друге, завдяки великій кількості глюкози і фруктози, тобто легкозасвоюваних вуглеводів, вона прекрасно втамовує відчуття голоду.

Існує кілька рецептів приготування хурми. Такі страви відмінно підійдуть для низькокалорійного сніданку або для самого ефективного розвантажувального дня. Країна краси знає ці рецепти, і одним з них хоче поділитися зі своїми читачками.

Користь хурми у сніданку

Вам знадобиться: 800 г хурми, півсклянки борошна і 500 г сиру.

Готуємо так: зніміть з хурми шкірку, дістаньте кісточки і дрібно поріжте. Змішайте знежирений сир з 3 столовими ложками цукру до однорідної маси. Потім додайте не багато борошна, хурму і посоліть. Знову все перемішайте і розділіть на маленькі шматочки. З них треба буде скачати кульки і обваляти в сухарях. Тепер обсмажте їх на рослинному маслі і ваше страва готова.

Викладіть на тарілочку зі сметаною, джемом або варенням.

Користь хурми - не помиліться при виборі

Багато хто вважає, що " помаранчеве сонце "має бути терпким. Але це не так, тому що в багатьох сортах, а їх більше 500 видів, терпкість хурми свідчить про її незрілості. Тому, щоб неприємні в'яжучі та терпкі властивості хурми, не заважали насолоджуватися вам цієї екзотичної ягодою, то залиште хурму на цілий день в теплій воді або покладіть плоди в морозилку на 12 годин, і вона стане солодкою.

Як вибрати солодку і стиглу хурму? Обов'язково звертайте увагу на смужки на шкірі фрукта: чим більше їх - тим вона солодше. Крім цього, у зрілої хурми шкірка повинна бути гладкою і твердою, а м'якоть всередині м'якої (полужидкой). Так само стигла хурма буде яскраво-оранжевого кольору, а її листочки повинні бути сухі і коричневого кольору.

Саме в цьому випадку користь хурми буде максимальною! Але якщо ви виявите на ягоді темні точки, то це вже говорить про те, що фрукт почав псуватися.

Користь хурми - протипоказання

Але хурма, яка б вона була не корисна, все ж має ряд протипоказань.

Не бажано вживати хурму в їжу людям, які страждають ожирінням і цукровим діабетом, за високого вмісту цукру. Користь хурми безумовно велика, але необхідно вживати її правильно, як і будь-які інші корисні продукти.

Ксаделіна





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.