Йогурти і сир своїми руками! Ідея корисного домашнього харчування стала одним з наймодніших трендів. І це не просто данина моді, а цілком усвідомлене прагнення вести здоровий спосіб життя.

Tefal представляє революційну йогуртницю MultiDelices , з якою піклуватися про здоров'я стане легко і смачно! Нова йогуртница MultiDelices стала доповненням серії Tefal "СМАЧНО & КОРИСНО ", куди також входить пароварка VitacuisineCompact і низькокалорійна мультиварка ActiFry. Ця серія приладів створена спеціально для тих, хто стежить за своїм харчуванням і здоров'ям.

З MultiDelices 3-в-1 від Tefal ви своїми руками приготуєте смачні натуральні йогурти та йогурти з добавками, ніжний домашній сир, а також різноманітні десерти. 12 скляних стаканчиків по 150 мл, що входять в комплект, дозволяють готувати корисні ласощі відразу на велику сім'ю або про запас - йогурти зберігаються в холодильнику цілий тиждень.

Користуватися новим приладом дивно легко: в йогуртниці передбачені три режими роботи - " йогурт "," сир "і" десерт ". Обрана програма і час до її закінчення відображаються на вбудованому РК-дисплеї. Про готовність страви вас сповістить звуковий сигнал. Пристрій забезпечений відсіком для затоки води - це дає можливість приготування молочних десертів на пару. А спеціальні отделители молочної сироватки служать для створення домашнього сиру.

Йогурт, десерти і сир власного приготування - MultiDelices від Tefal подарує різноманіття смаків! Щоб отримати натуральний продукт в домашніх умовах вам знадобиться літр молока необхідної жирності і спеціальна закваска з бактерій (або звичайний йогурт). Додайте в нього свій улюблений джем, свіжі фрукти, горіхи або шоколадну крихту - і на вашому столі смачний і корисний сніданок!

Чому домашній йогурт так корисний? Натуральний йогурт є обов'язковим доповненням до раціону харчування кожної людини. Молоді мами особливо оцінять MultiDelices, адже завдяки цьому приладу їхні діти зможуть ласувати різноманітними кисломолочними продуктами без консервантів, приготованими вдома. Основна цінність домашнього йогурту полягає в певному наборі біфідо-і лактобактерій, що не піддавалися термічній обробці. Адже при приготуванні такого "живого" йогурту ви повністю контролюєте кількість цукру, жирність і смакові якості продукту. Це особливо важливо для тих, хто ретельно піклується про своє здоров'я. Домашній йогурт покращує процес травлення, зміцнює імунітет, відновлює корисну мікрофлору кишечника, нейтралізує негативну дію антибіотиків. Включення в раціон йогурту робить позитивний вплив на зниження рівня "поганого" холестерину і цукру в крові.

"Зараз в моді нова прекрасна тенденція - готувати йогурт своїми руками! - Каже лікар-дієтолог Олександра Кириленко, - Домашній йогурт - це кисломолочний продукт, що містить живі йогуртові культури. В свежеприготовленном йогурті оптимально збалансовані лакто і біфідум-бактерії, що надає йому особливу цінність. Крім того, цей продукт - цінне джерело вітамінів групи B і кальцію. На день потрібно обов'язково з'їдати хоча б одну порцію йогурту.

Важливо, що йогуртниця дає можливість готувати ще й сир . Сир містить велику кількість кальцію і фосфору, які відіграють значну роль у формуванні скелета.


Білки молока в сирі є повноцінними: містять весь спектр незамінних амінокислот, а це - будівельний матеріал для кожної клітини нашого організму ".

Користь домашньої їжі, приготовленої з якісних, самостійно відібраних продуктів очевидна. З новинкою від Tefal ви легко введете в свій раціон різноманітні і апетитні молочні ласощі. Зроблена у Франції йогуртница 3-в-1 MultiDelices - справжній острівець смачного і корисного харчування!

В комплект йогуртниці входить книга рецептів, яка надихне вас на створення справжніх шедеврів. Експериментуйте і насолоджуйтеся!


Готуємо з Tefal Multidelices: Рецепти

Йогурт з джемом
Вам знадобиться: 1,2 літра незбираного молока, 120 грам звичайного йогурту без добавок (1 стаканчик) і 12 столових ложок вашого улюбленого джему.
На дно кожного стаканчика покладіть 1 столову ложку джему. Потім змішайте молоко з йогуртом до отримання однорідної консистенції і розлийте по стаканчиках. Встановіть в йогуртниці режим приготування йогурту на 8 годин. Подавайте охолодженим.

Йогурти і сир своїми руками! Порада: для більш ніжного смаку замість молока використовуйте вершки.

Шоколадний крем по "бабусиним рецептом"
Вам знадобиться: 245 г кондитерського шоколаду, 60 г вершкового масла, 700 мл збитих вершків, 4 яєчних жовтки, 60 г цукрової глазурі, 40 г гіркого какао-порошку.

Поріжте масло на маленькі шматочки і дайте йому підтанути при кімнатній температурі. Потім подрібніть шоколад і всипте його в миску. Розігрійте половину вершків, влийте їх в шоколад і додайте олію. Зачекайте 2 хвилини, а потім перемішайте суміш лопаткою. В іншій ємності змішайте яєчні жовтки, цукор і какао. Потім змішайте цю суміш з шоколадною заготівлею, яєчними жовтками і збитими вершками. Розлийте цю суміш по стаканчиках. На дно йогуртниці до максимальної позначки залийте воду. Виберіть режим приготування десерту і встановіть час -30 хвилин. Добре охолодіть.

Порада: у вершки перед приготуванням можна додати кілька Вишеньок, а перед подачею на стіл - посипати десерт крихтами мигдалевого печива.

Домашній сир
Вам знадобиться: 1,5 літра незбираного молока, 100 грам сиру, 1 столова ложка соку лимона.

Змішайте молоко, свіжу сирну пасту і лимонний сік до отримання однорідної маси. Отриману суміш розлийте в пристрої для стікання, передбачені в стаканчиках. Виберіть режим приготування сиру і встановіть час приготування від 12 до 16 годин. Після того як сир приготується, поверніть пристрої для стікання, щоб дати сиру стекти. Через 15 хвилин відокремте сироватку. Охолодіть протягом 4 годин.

Йогурти і сир своїми руками! Порада: щоб отримати більш щільний сир, збільште тривалість стікання в 2 рази.

Сирна паста Chive
Вам знадобиться: 1,5 літра незбираного молока, 100 г свіжого сиру, 1 столова ложка лимонного соку,? пучка порізаної зеленої цибулі, сіль, перець.
Приготуйте сир, як описано в попередньому рецепті. Порубаєте цибулю і змішайте його з сиром, посоліть. Додайте приправи за смаком.

Порада: Цей сир чудово поєднується з лимонним соком і креветками. Його можна подавати на тостах в якості закуски.

Ціна йогуртниці Tefal MultiDelices - 1899 грн.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.